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Author:  Geninasca, Jacques

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PreviewArchival UnitIssue DateStart DateEnd DateTitleAuthor(s)Description levelPhysical type
1play.jpg.jpg20-Jul-1995--01 - Amertumes (et douceurs) / Au-delà de la prégnance, en deca de la distinction, la dégustation comme quête du sens / Goûts, styles et discoursFloch, Jean-Marie ; Landowski, Erik ; Geninasca, Jacques 1995 - Le forme del gusto / Les formes du goût / The Shape of Taste Registrazione audio / solo voce