SBArx-M-004 Raccolta di interviste in italiano regionale (II)

Sanzio Balducci e altri ricercatori intervistano vari informatori.

[00:00:00.00] Un ricercatore chiede alla prima informatrice di descrivere la ricetta delle castagnole.
[00:01:07.39] Il secondo informatore descrive il suo rapporto con la coltivazione, l'orto e la terra.
[00:02:41.32] Balducci chiede alla terza informatrice la ricetta del coniglio in porchetta.
[00:03:56.65] La quarta informatrice descrive la ricetta dei cannelloni al ragù.
[00:06:06.16] Una ricercatrice chiede al quinto informatore di descrivere il procedimento per la sostituzione di una ruota.
[00:07:34.38] Un ricercatore chiede alla sesta informatrice di raccontare la sua routine mattutina.
[00:09:16.54] Il settimo informatore descrive la sua passione per lo sci (inizi; routine di preparazione; presenza di neve).
[00:11:46.45] L'ottavo informatore racconta una sua serata (elenco di pietanze).
[00:13:10.48] Una ricercatrice chiede alla nona informatrice di raccontare la sua routine mattutina (colazione, animali domestici, vestiti).
[00:15:31.71] Balducci chiede alla decima informatrice di descrivere la sua routine mattutina (colazione, pranzo).
[00:17:07.14] L'undicesima informatrice descrive la ricetta dei cappelletti fatti in casa.

Area dell'identificazione
– Segnatura: SBArx-M-004
– Consistenza dell’unità documentaria: 00:18:11 di 1 audiocassetta (SBArx-AC-225)

Area del contesto
– Storia archivistica dell’unità documentaria: A seguito della donazione del fondo, è stata creata una strutturazione archivistica che ha introdotto un principio di ordinamento non esistente nella situazione del soggetto produttore e che consiste in 10 serie, 5 sottoserie e 3 sotto-sottoserie. I supporti sono stati digitalizzati nel Laboratorio audio-video dell'Università di Urbino e descritti utilizzando i metadati provenienti dal progetto Archivio Vi.Vo., implementati in seguito all'interno di SDH
– Modalità di acquisizione e versamento dell’unità documentaria: Donazione del Fondo audiovisivo Sanzio Balducci di Sanzio Balducci all'Università degli Studi di Urbino Carlo Bo da parte del prof. Sanzio Balducci (Delibera CdA n. 44 del 28/02/2023)

Area relativa alle condizioni di accesso e di utilizzazione
– Condizioni che regolano l’accesso all’unità documentaria: Previa richiesta al Settore Biblioteche di Ateneo dell'Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
– Condizioni che regolano la riproduzione dell’unità documentaria: È vietata la riproduzione, anche parziale, dei materiali senza il consenso dei detentori dei diritti

Area delle informazioni relative a documentazione collegata
– Esistenza e localizzazione degli originali: Laboratorio audio-video dell'Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
– Esistenza e localizzazione di copie: Laboratorio audio-video dell'Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
– Bibliografia: -

Area di controllo della descrizione
– Archivista/compilatore: Elia Bedussi